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Bollitore per gnocchi Dominioni Punto & Pasta IG25

Costruttore: 
Dominioni Punto & Pasta
Macchina indicata per l'impasto e la cottura degli gnocchi, idonea anche per la preparazione e la cottura di creme. Capacità pentola 25 litri.
Bollitore indicato per l'impasto e la cottura degli gnocchi, idonea anche per la preparazione e la cottura di creme.Capacità pentola 25 litri.

Costituito da:
- vasca rovesciabile in acciaio inox con intercapedine ad olio, che permette una cottura regolare ed omogenea, senza che l'impasto aderisca;
- aspo con rotazione planetaria;
- bruciatore a gas.

Dati tecnici
Altezza: 1120 mm
Larghezza: 650 mm
Profondità: 640 mm
Peso: 118 Kg
Potenza installata: 1 Kw
Capacità pentola: 25 litri

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Codice: 
IG25
Immagini
Immagini: 
Dimensioni d'ingombro
Larghezza: 
650.00 mm.
Altezza: 
1120.00 mm.
Profondità: 
640.00 mm.
Peso totale: 
118.00 Kgs.
Impianto elettrico
Voltaggio: 
380 V
Frequenza: 
50 Hz.
Circuiti ausiliari: 
24 V
Potenza installata: 
1.00 kW
Caratteristiche tecniche
Larghezza sfoglia: 
0.00 mm.
Produzione oraria: 
-